| 一冨久(いっぷく) |
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《すっぽんラーメン》 あっさり甘味のある味なので、ぺろりと食べてしまう。 臭みなどはない。 美容と健康にいいといわれているすっぽんのエキスが 入っているラーメンらしい |
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《肉まん》 有機野菜だけを使用した肉まん。 とてもおいしい |
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《岩牡蠣》 ミルクのようにトロリとしたおいしさ 身はしっかりしている。 もみじおろしも、美味しい。 |
| 夏は自慢のあゆが、美味しいらしい。 冬はイノシシなど。 朝日蟹、マツタケの天ぷら、くえの料理など めずらしい食材を多く使っていて、 料理の種類も多い。 |
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